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第九届中国泡菜博览会将于28日在眉山开幕

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发表于 2017-9-21 03:23:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
  四川泡菜历史悠久,被誉为“川菜之骨”,享誉全球。四川泡菜经过10多年的发展,已建成泡菜原料基地220万亩,国家级龙头企业3家,创建了8个“中国驰名商标”、19个“著名商标”。而作为国家地理标志保护产品,眉山“东坡泡菜”近年来在国内外的美名更是不胫而走。
  据眉山市相关负责人介绍,近年来经过不断发展,眉山把小泡菜做成了大产业、大品牌、大市场。2016年,眉山泡菜产业加工量161万吨,实现销售收入152亿元,带动和惠及基地农户21万户增收7.4亿元,提供务工岗位2.6万个,增加工资性收入8.6亿元。“东坡泡菜”连续两年荣登中国品牌价值评价榜,品牌价值达105亿元。2017年上半年销售收入107.5亿元,预计全年销售收入将突破165亿元。
  记者从发布会现场获悉,本届博览会以“中国泡菜·味连世界”为主题,由中国食品工业协会、四川省农业厅和眉山市人民政府共同主办。本届博览会上,眉山市将精心打造开幕式、“东坡味道”全球行活动、中国泡菜学术研讨会、“东坡味道”推介签约、“中国泡菜·味连世界”高峰对话、东坡美食与川菜发展高峰对话、知名侨商走进眉山、群众文化展演活动等18项活动。本届泡菜博览会还专门邀请了世界环保小姐推荐“东坡泡菜”,届时,世界环保小姐将会在各自秀台评价推介泡菜产品。此外,本届泡菜博览会布置了泡菜展示展销区、“东坡味道”特色产品展示展销区和“东坡味道”特色小吃体验区3个精美展场,内容丰富多彩。活动期间,预计参会嘉宾1200人、参观人员和游客将突破20万人次。目前眉山泡菜节各项筹备工作已准备就绪。

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